Печени картофи с червен пипер по селски: Ето как да си ги приготвите

24 януари 2024, 16:17 часа

Пригответе си тази вкусна и много лесна рецепта за нула време. Печените картофи по селски са идеална гарнитура към основното ястие, но може да се хапват и самостоятелно. Пресният копър и чесъна, който може да добавите по желание, подсилват вкуса, за да имате едно чудесно ястие. Продължете да четете, за да разберете какви са стъпките.

Още: Най-вкусната разядка с патладжан - ето как лесно да си я приготвите у дома

Още: Домашни бисквитки с ядки и сладко от кайсии - готови само за 30 минути

Необходими продукти:

  • 1 кг картофи
  • 1 ч.л. червен пипер
  • сол
  • 2 скилидки чесън
  • 1 стрък розмарин

Класическа рецепта за супа топчета: Тайната е в застройката

Начин на приготвяне:

Още: Помните ли как се приготвяха охлюви по селски?

Още: Този пържен агнешки дроб направо се топи в устата

Добре е да изберете за тази рецепта пресни картофи с тънка коричка. Измивате ги добре и ги слагате в подсолена вода, за да се уварят. 

След като са омекнали и са вече готови, ги отцедете и оставете да се охладят.

Разрязват се на 2 и се овалват в лют или сладък червен пипер, след което се запържват в тиган с леко сгорещена мазнина. Ако искате да ги овкусите допълнително добавете счукан чесън, пресън копър или розмарин.

Приятен апетит!

Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават

Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес